OM-150不锈钢真空按摩嫩化机新型

详细概述：

技术参数：

尺    寸：800*630*1750(mm) 

电    压：220V 50Hz

功    率：0.75kw 

重    量：500kg

产    量：150L

主要用途：

适合小型肉制品、酒店、食堂、学校、冷冻食品、水产食品、调理食品使用。

功能特点：

物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌肉纤维蛋白的溶解和提取、提高产品质量，降低蒸煮损失。经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。

全体机不锈钢，不生锈易清洗

无段式控制系统，可随肉品需求控制转速

按摩时间自动控制系统。